我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一。如今，随着碘盐的普遍推广，碘缺乏病虽然已经不多见，但人们对于如何科学食用碘盐仍然知之甚少；本期我们就碘缺乏病进行系统地梳理，同时指导读者正确食用碘盐。

　　碘缺乏病，顾名思义，就是身体内缺少碘元素。碘缺乏病的主要病因是由于环境缺碘，从而导致人体摄取碘不足所致。本病分布广泛，国内多省区均有分布。该病主要多见于远离沿海及海拔高的山区，流行地区的土壤、水和食物中含碘量极少。

　　碘缺乏病在早期，临床表现都比较轻，很容易被人们忽视；极少数明显肿大者，可出现压迫症状，如呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、刺激性咳嗽等症状。

　　通常碘缺乏病通过静脉抽血即可确诊，但因该病早期症状较轻，故发现时大多数都处于中重度阶段。

　　早期的碘缺乏病若及时治疗产品知识，愈后都较好。但有的患者，由于甲状腺代偿功能不足，会出现甲状腺功能减低，影响智力及生长发育。

　　“一代傻”安博电竞，也就是克汀病，最主要的特征是智力低下，个子矮，听不见、也不会说话，胳膊腿不好使、走路不协调，看东西眼睛斜等。而另一种缺碘的损害，“二代甲”不仅脖子粗，有的人脖子前的肿物很大、很硬，甚至影响吃饭和呼吸．还有些人会出现其他症状，比如怕冷、少汗、吃得少、没力气、爱睡觉安博电竞app下载、记忆力差等。这主要是由于人体缺了碘，长在脖子前面的甲状腺没有了原料．生产不出人体代谢所需要的甲状腺索，为了保证人体需要，甲状腺就不停地增长，最后形成了“粗脖根”，也就是通常人们说的“大脖子”。

　　判断我们的体内是否缺碘，其实并不难，可在医院通过体检尿液中的碘或观察有无甲状腺肿大来确定。首先需要观察，看甲状腺是否肿大：若是儿童体内碘缺乏持续3—4个月之后，甲状腺就会出现明显的肿大，表现出“粗脖根”或“大脖子”。此外，通过验尿来判断，因为我们每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多，吃的碘少安博电竞，尿中的碘就少。所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。如果多次验尿发现尿碘不足，就应该及时就医，否则，时间长了，有可能患碘缺乏病，给身体造成伤害。

　　事实上，吃碘盐是最安全、有效、省钱的补碘方法。而碘盐是指把一定浓度的碘加在食盐内，盐的外观上没有任伺改变，人们每日吃盐的同时就补充了人体所需的碘。另外，日常生活中人们还可多吃含碘丰富的海产品，如海带、海鱼和贝类等，作为辅助措施以达到补碘的目的。单纯的“粗脖根”连续吃碘盐6—12个月，脖子会逐渐恢复正常。要是怀孕妈妈出现了“粗脖根”，就需要在医生指导下口服碘油。对于克汀病来说，它可是世界上唯一一种可以预防的造成精神发有障碍和脑损伤的疾病。不管哪种类型的克汀病，在出生前，只要怀孕妈妈补充足够的碘，都能防止克汀病儿的出生。妈妈爸爸们在买盐的时候一定要看清楚，买的是不是碘盐，千万不要让孩子们受到缺碘的危害。

　　而所谓“非碘盐”，不仅指朱加碘的原盐以及由盐业公司生产专供高碘地区的无碘食盐，还包括一些不法商贩私自贩卖的劣质盐、平锅盐产品知识、土盐和工业废盐等私盐。这些盐含碘量极少，不利于碘缺乏病的防治。特别是不法商贩私自贩卖的私盐中所含的各种杂质会给食用者带来一些严重的危害，如钙、镁含量过多安博电竞app下载，会引起胃肠道功能紊乱，出现腹痛腹泻；氯化钡含量过多会引起神经系统损害，出现四肢麻木；亚硝酸盐含量过多可引起中毒，严重者可导致死亡。

　　值得肯定的是，我国普遍食盐加碘政策实施20多年以来，取得了显著成效，因碘缺乏所致严重疾病已较为罕见，其危害被部分公众忽视。只要我们坚持补碘，特别是通过食盐加碘补碘，“傻子屯”和“粗脖根”就很难再出现。安博电竞