浙江省文化广电和旅游厅《关于扎实推进“中国传统制茶技艺及其相关习俗”系统性保护的意见》于3月4日印发,全文如下:
2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗名录,浙江省4个传统制茶技艺项目和2个茶相关习俗是该遗产项目的重要组成部分。2023年3月,浙江省文化广电和旅游厅指导成立“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟(以下简称“茶联盟”),联动传统制茶、茶习俗、茶礼、茶器、茶点、茶服等与茶相关非遗项目(以下简称“茶非遗”),着力构建非物质文化遗产系统性保护的框架格局,共创“浙江气派的非遗茶生活”。
为进一步贯彻习关于非物质文化遗产保护重要指示精神,落实省委省政府持续擦亮“世界茶乡看浙江”金名片部署要求,推动中华茶文化更好走向世界,现就深入推进浙江省“茶非遗”系统性保护提出如下意见:
坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习文化思想,以习关于非物质文化遗产保护工作重要指示批示精神为遵循,扎实推进“中国传统制茶技艺及其相关习俗”系统性保护,持续擦亮“世界茶乡看浙江”金名片,让“茶非遗”成为人民群众感悟优秀传统文化、享受美好文化生活、增进文化自信自强、推动实现物质富裕精神富有的重要载体,为勇当先行者、谱写新篇章贡献非遗力量。
坚持保护优先,坚守中华文化立场、传承中华文化基因,不断提升“茶非遗”系统性保护水平;坚持协同发展,联动多元力量,加快形成“茶非遗”传承融合发展新格局;坚持守正创新,促进优秀传统文化创造性转化创新性发展,弘扬“茶非遗”当代价值;坚持民众受益,满足民众现代高品质生活,彰显“茶非遗”的社会经济可持续发展活力。
到2027年安博电竞,建成“茶非遗”主题省级文化生态保护区2个、省级“非遗茶空间”100处、省级非遗生产性保护示范基地30家、展示馆100家、非遗传承教学基地300家、传统工艺工作站20家、非遗工坊200家、联创产品300件(套)、旅游线个,浙江特色的“茶非遗”系统性保护格局初步形成,传承发展活力显著增强,“浙江气派的非遗茶生活”全面打响。
1.撰写履约周期报告。在文化和旅游部指导下,统筹15个省(区、市)44个涉茶国家级非遗代表性项目保护地,梳理、撰写提交联合国教科文组织的履约周期报告;充分尊重《保护非物质文化遗产伦理原则》安博电竞,对标《〈保护非物质文化遗产公约〉全面成果框架》各项指标,广泛听取相关项目社区、群体、个人及相关机构意见,科学编制《中国传统制茶技艺及其相关习俗保护工作规划》。
2.开展“8+N”保护行动。指导“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省6个相关项目,开展“8+N”保护行动。“8”是指每年落实“一个工作计划、一次传统技艺大赛、一系列茶非遗联创产品、一个专题展、一个入选庆祝活动、一次茶体验周活动、一个工作年会、一份年度保护报告”;“N”是指项目所在地人民政府因地制宜,创造性地实施多个保护措施和保护活动,为人类非遗项目保护工作探索“浙江经验”。
3.促进保护协同增效。加强“茶非遗”与其他遗产类型的协同保护,凸显遗产间相互依存关系;鼓励在《保护世界文化和自然遗产公约》《保护和促进文化表现形式多样性公约》《生物多样性公约》等公约及相关国际组织构建的国际框架内开展有助于保护“茶非遗”的具体行动,进一步彰显“茶非遗”带动就业增收、增进性别平等、促进乡村振兴和保护陆地生态系统等作用。
4.建立监测评估机制。监测“茶非遗”过度商业化倾向,采集相关数据信息,防止出现对相关非遗项目的贬损、歪曲和滥用;引导发展“茶非遗”可持续的产品生产与消费模式,确保健康可持续发展。
1.做好项目确认与管理。开展“茶非遗”专题调查并将相关项目纳入各级非遗代表作名录;开展相关项目和传承人记录工作,推进“茶非遗”数字化保护,探索资源共享和利用机制;指导各地开展项目保护存续状况评估。
2.推进传承体验设施建设。培育、认定省级“非遗茶空间”,以“茶非遗”传承弘扬为核心,依托茶事活动空间及茶园、茶场、景区、街区等周边环境,开展非遗茶生活营造、展示、服务、交流;支持项目所在地建设具备传承、体验、教育、培训、研学旅游等多功能的展示馆、传承体验中心等设施;支持“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟建设“茶非遗”展示馆。
3.深化“茶非遗”系统性保护研究。围绕中华民族现代文明浙江探索,深化“茶非遗”系统性保护、“茶非遗”可持续发展、“三茶”统筹发展等问题研究;支持各地立足项目传承发展中的“瓶颈”问题开展对策研究;举办“茶非遗”传承发展研讨活动,促进国内、国际交流,出版一批“茶非遗”标志性研究成果;定期发布《“中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展年度报告》。
1.加强代表性传承人认定与管理。做好代表性传承人认定工作,优化传承人队伍;支持各地以师徒传承与院校学习并重的“双轨制”培养传承人才;支持代表性传承人参与学术研讨、技艺交流、进修培训和进校园等活动;支持各地开展代表性传承人传承活动评估。
2.巩固加强代际传承。支持各级代表性传承人按照传统方式收徒传艺;鼓励中高职院校设立传统制茶相关专业;鼓励高等院校增设“茶非遗”相关学科方向或硕士点;支持代表性传承人在企业、村落和相关院校建立大师工作室收徒传艺;支持茶企、公司和相关单位与中高职院校合作,开展以“订单式”培养传统制茶技艺后备人才;鼓励相关企业设立“茶非遗”专项奖助学金,助力青年人才成长成才。
3.提升传承人群实践能力。支持“研培计划”实施院校举办“茶非遗”项目传承人群研培班,提高技艺水平和实践能力;依托高校、学会、科研机构以及旅游企业、大型文创公司等商业机构,面向制茶、茶礼、茶器、茶艺等不同项目传承人群开展“双向培训”,促进信息对齐,提升“茶非遗”整体传承水平和创新能力;鼓励各地开展传统工艺技能大赛、茶艺大赛、名茶评比大赛安博电竞平台入口,培养“茶非遗”传承实践的高技能人才队伍。
4.推进普及教育。推动“茶非遗”融入现代国民教育体系,编撰“茶非遗”校本教材和知识普及读本,设计符合不同年龄学段要求的课程体系;依托高校和学会,开展“茶非遗”师资培训;建设一批“茶非遗”主题教育传承基地,开展传承人进校园活动。
1.拓展新赛道。加强省内黄茶、红茶等传统制茶技艺的传承创新,以平阳黄汤、莫干黄芽、九曲红梅为重点支持项目,传承发展核心技艺,丰富产品品类;深化“茶+万物”,研发茶功能产品、茶保健产品、茶医药产品,丰富茶的体验方式,满足民众高品质生活需求;鼓励项目所在地开展“调饮师”培养,开展设计、调配、制作多元化茶调制饮品。
2.助力共同富裕。强化创新驱动,完善“传统工艺工作站+非遗工坊”互动机制,加强“茶非遗”产品创新、项目联创和区域联动产品知识,提升产品竞争力;推进非遗工坊联盟建设,整合区域项目优势,抱团发展,带动就业增收,赋能乡村振兴;推动“茶非遗”与健康养生、休闲和时尚等产业融合,激发产业叠加优势,延伸“浙茶”产业链。
3.深化文旅融合。推进“西湖龙井”“大唐贡茶”“磐安赶茶场”“径山茶宴”等“茶非遗”文化标识建设,建成一批“茶非遗”文化地标;探索“茶非遗”走进旅游景区开展茶主题活动,培育文旅IP,赋能特色景区与度假区、旅游线路、主题民宿、餐饮和文化产品开发;充分发挥全省非遗茶空间、展示馆、体验基地、茶俗活动场所及茶非遗代表性传承人的作用,增强旅游产品的述事能力,强化体验性、互动性;打造“茶非遗”主题体验游、研学游、周边游、近郊游、短途游、微度假等,推进农文旅融合。
4.探索知识产权和产品标准化。深入实施“茶非遗”品牌战略,支持各地运用地理标志、集体商标、证明商标申请,打造区域品牌;支持相关传承人和生产经营主体,综合运用著作权、商标权、专利权、地理标志、商业秘密保护等多种手段,加强“茶非遗”产品知识产权保护;开展“茶非遗”产品标准化建设,运用团体标准、行业标准等方式,探索传统技艺与现代工业制造标准的结合路径;开展知识产权培训,增强相关群体运用知识产权的意识和能力。
1.打造传播矩阵。强化“非遗茶联盟”微信公众号运营,持续编印茶联盟内刊;探索小红书、抖音账号建设,持续深耕“浙江非遗茶生活”淘宝直播间,全链贯通“线上推荐+好物可达+线验”;培育一批传承人主播,引领浙江非遗茶生活方式;探索在机场、高铁站、商业综合体等场所,设立产品售卖渠道和展示空间,提升浙江“茶非遗”影响力。
2.打响“浙江气派的非遗茶生活”。持续举办“非遗茶生活”主题全省传统工艺联创大赛,引领“茶非遗”的“品类创新”“场景拓展”“标识打造”产品知识,以新产品、新场景、新美学共创“浙江气派的非遗茶生活”;在国际茶日、文化和自然遗产日、“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗周年等重大时间节点,做好浙江会场主题活动,全场景展示“浙江气派的非遗茶生活”;支持各地打造具有辨识度的“茶非遗”活动品牌,共创“浙江气派的非遗茶生活”。
3.提升全球传播效能。持续开展“茶和天下”(浙江展区)全球展示活动;深化径山茶宴等中日茶文化交流活动;支持各地利用驻外使领馆、中国文化中心和友好城市等传播平台,举办“茶非遗”展示推广活动;依托“茶联盟”中的高校和相关企业在海外建设茶文化驿站、茶文化体验中心等国际交流平台,多维度传播中国茶文化,提升浙江“茶非遗”的海外传播力和影响力,持续擦亮“世界茶乡看浙江”金名片。
强化“茶联盟”机制建设,构建共创共赢发展新格局。各地应建立文广旅、农业农村、发改、财政、教育、市场监管、商务等多部门联动机制,解决“茶非遗”传承发展的关键问题;整合高校、研究机构、大型企业、媒体及社会团体等力量,形成推进“茶非遗”系统性保护合力;完善宣推机制,构建活动展示、产品宣传、品牌打造、渠道推广矩阵,并形成区域经验。
各地应围绕“茶非遗”整体保护、传承人培养、资金支持、税费减免、知识产权保护、市场秩序维护、生态环境保护等,出台支持政策;鼓励金融机构支持“茶非遗”经营主体信贷;鼓励各类基金、民间资本参与“茶非遗”传承发展,形成财政支持、社会资本多元投入机制。
各地应加强“茶非遗”保护管理、产品研发、市场拓展、展示传播等方面人才队伍建设;建立本地区“茶非遗”保护专家库,为项目传承发展提供智力支持;围绕“茶非遗”保护传承开展多维度培训,提升创新能力和传承水平。安博电竞
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